大事な栄養素　ビタミン！

ビタミンCと聞くと

美容、お肌に良い等を思い浮かべるかと思います。

このビタミンは種類も豊富で13種類あるそうです。


ビタミンの働きは

老化防止（抗酸化作用）
コラーゲンを作り出す
動脈硬化を抑える
認知症予防
骨を強くする
免疫力
等々です。

年齢を重ねるたびに不安となる身体の機能には

強い味方です。


それから、このビタミンは

ストレスを受けると

消費してしまうそうです。


現代社会のストレスやタバコを吸われる方は

消費が大きいため

ビタミンの摂取は重要ですね！



むやみやたらと

ビタミンを摂っても

多く摂りすぎたビタミンは

体外へ排出されてしまうため

こまめに摂ることが良いです。


レバー、ナッツ、うなぎ、ブロッコリー
豚肉、玄米、大豆、ニンニク等を

バランスよく摂る事をおススメします。


今夜あたり、豚肉の生姜焼き（ニンニク入り）でも

如何ですか？

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